こん太

直径は約3センチ程度ですが平均糖度は20度と柑橘系果実の中では最高と言われておりまたカルシウムも多く含んでおり、含まれるカルシウムの量は果実の中ではトップクラスといわれております。

種はあるものの、酸味はほとんど無く菓子のような感覚で皮ごと食べられます。

現在のところ静岡県内でしか栽培されておりません。

収穫時期1月-3月頃