みしまだいこん / 産地：静岡県三島市
箱根の山の寒さから身を守るために糖分をため込み、味に深みがあることが特徴です。 火山灰が降り積もってできた箱根西麓の土壌では深く根を張ることができ、大きく育ちます。
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三島大根を手に入れる方法
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