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前島農園(三島市)

ねぎ丼レポート

前島農園(三島市)

2014年7月31日

ねぎ丼レポート
先日、前島農園さんから頂いた「ネギ」を早速試食!
今回はシンプルに炊きたての御飯の上に、刻んだネギ&鰹節、醤油をかけて口に頬張ります♪
食べてみると・・・シャッキシャキのネギの食感と香りが醤油とマッチ!この組み合わせは鉄板だな~と思いながら気がつけば3杯も・・・^^;ちょっと贅沢に生卵の黄身だけをトッピングするのもアリです!
疲労回復、風邪予防、血液サラサラ効果・・・などなど、たくさんの効能があるネギ。体に良くて美味しいとはなんて素晴らしい食材なんでしょうか♪
これからの夏、ネギご飯で乗り切ろうと思います^^

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