鈴木農園取材vol.3
赤く熟した姿はまるで

マンゴーは花の咲く前から取材させていただいたので、ハウス一杯に

マンゴーが実った光景は自分達が育てた訳ではないのに感無量です。

みしまマンゴーの一つはアーウィンという品種で別名アップルマンゴーと呼ばれており、名前の通り赤く熟した姿はまるでリンゴの様。

熟れる前の方が色合いが濃く徐々に写真にある様な鮮やかな赤色になるそうです。

少し試食させていただいたのですが、今まで食べてきたマンゴーとは一線を画した味わいにとても感動しました。

桃のハウスも見学させていただき、しっかり色づいた桃に初夏の日差しが降り注いでおります。

なんと！この桃をお土産に頂戴しました。早速持ち帰り、冷やして美味しくいただく予定です。

鈴木農園さんの「みしまマンゴー」と「桃」是非皆さんも味わってみてください！。

「鈴木農園」さん本日は誠にありがとうございました。